고사리 손으로~ 김장 조물조물…“맛있게 먹을래요!”

- 문경유치원, ‘사랑의 김장 담그기’ 체험 활동 실시

문경유치원(원장 최현해)은 지난 1일(목) 원아 106명을 대상으로 ‘사랑의 김장 담그기’ 체험 활동을 실시했다.

 

이번 체험은 김장에 대해 알아보고, 김치의 우수성을 느끼며 우리나라의 전통 음식 문화에 대해 관심을 가지는 기회를 제공하기 위해 마련했다.

 

사전 활동으로 각 교실에서 김치 담그기에 필요한 재료와 김치를 담그는 방법, 김장의 의미에 대해 알아본 후 체험을 실시했다.

 

 

김치 담그기 체험에 앞서 위생을 위해 마스크, 앞치마, 장갑 등을 착용하고, 소금에 절인 배추와 빨간 김치 양념을 관찰하며 냄새를 맡아보는 등 김치 재료를 탐색하고 김치 만들기를 진행했다.

 

유아들은 고사리 손으로 절인 배추에 양념을 바르며, “선생님, 배추가 빨개지고 있어요!”, “조금 매울 것 같지만 내가 만든 거니까 맛있게 먹을래요!”라고 말했다.

 

김장 담그기 체험을 통해 유아들은 김치에 담긴 조상들의 지혜를 배우고 건강한 먹거리를 함께 즐기는 기회가 됐다.

 

출처 : http://www.mgilbo.co.kr/bbs/board.php?bo_table=news&wr_id=3838 

고사리 손으로~ 김장 조물조물…“맛있게 먹을래요!”

문경일보@