문경일보 · 문경행정사 · 문화관광해설사

- 경북도, 야놀자와 업무협약으로 전국 최초 푸드테크 기반 외식산업 디지털 대전환 추진 경상북도는 외식산업의 변화에 대응하기 위한 ‘푸드테크 기반 외식산업 디지털 대전환’사업에 역량을 집중하기 위해 야놀자와 업무협약을 맺고 글로벌 k-푸드로 도약을 추진한다. 경상북도는 4일 도청 회의실에서 이철우 경상북도지사, 김정섭 ㈜야놀자에프엔비솔루션 대표, 송경창 경상북도경제진흥원 원장 등이 참석한 가운데 ‘푸드테크 기반 외식산업 디지털 대전환’을 위한 업무협약을 체결했다. 이번 업무협약으로 세 기관은 ▲K-키친 프로젝트 추진 및 푸드테크산업 육성을 위한 지원 ▲외식산업 디지털 전환과 경영 컨설팅 ▲스마트키친 플랫폼 및 통합솔루션 개발 ▲디지털 신기술과 글로벌 트렌드 자문 등 전국 최초 푸드테크 기반 외식업소 디지..

보도자료 2024. 3. 4. 18:34

- 경북도가 그리는 푸드테크, 세계산업지도를 바꾸다 - 2026년까지 푸드테크산업 생태계 조성, 인력양성, 기업육성 목표 - 이철우 지사, “K-키친 프로젝트로 내년 푸드테크 선점 원년 만들 것” 전 세계 주방에 변화의 바람이 불고 있다. 단순히 배고픔을 해결하는 장소가 아닌 IT기술의 융합으로 요리 시간 단축, 개인의 건강에 맞춘 다양한 조리법 진화는 주방을 소통과 체험의 공간으로 재정의하고 있다. 한국푸드테크협의회(회장 이기원 교수)에 따르면 푸드테크 시장 규모는 국내시장이 600조, 세계시장은 반도체 사업보다 약 50배 많은 4경 정도로 전망해 푸드테크산업이 한국의 으뜸 산업이 될 것이라 강조했다. 이에 따라 경북도는 지난해부터 전 세계가 주목하는 초거대 신성장산업인 푸드산업을 선도하기 위해 전국 ..

보도자료 2023. 10. 3. 09:18

- 포항시·포스텍·한국푸드테크협의회·경북경제진흥원와 업무협약 - 기업중심 인력양성과 R&D 추진, 미래 먹거리 산업 혁신 생태계 구축 - 로봇이 내 건강에 맞는 메뉴를 추천하고 요리하는 개인맞춤 푸드테크 시대 경상북도(도지사 이철우)는 지난 16일 오후 도청 사림실에서 이장식 포항부시장, 김무환 포스텍 총장, 이기원 한국푸드테크협의회장, 전창록 경북경제진흥원장이 참석한 가운데 ‘푸드테크 기반 외식산업 혁신 생태계 조성을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다. 협약체결에 앞서 한국푸드테크협의회 이기원 회장은 공무원 및 유관기관‧단체 관계자가 참석한 가운데 ‘푸드테크 산업은 창발 산업’이라는 주제로 특강을 펼쳤다. 이 회장은 푸두테크 산업은 수요자 중심의 맞춤형 기술이 적용된 신산업으로 IT, BT를 넘어 대..

보도자료 2022. 9. 19. 10:40