문경일보 · 문경행정사 · 문화관광해설사

문경호산춘(산북면 운달로 7)에서는 지난 6월 1일과 2일에 도무형유산인 호산춘 공개행사를 개최한다고 밝혔다. 매년 무형유산의 대중화와 보전‧전승 활성화를 목적으로 진행되는 이번 공개행사에서는 호산춘 시음 및 설명과 함께 작업복을 입고 현장에서 제조· 실습을 해보는 알찬 체험 행사로 구성되었다. 호산춘은 장수황씨 사정공파 종부의 손에서 손으로 전승되어 온 우리 전통의 술이며 200년 전부터 제조되기 시작되었다. 호산춘은 멥쌀, 찹쌀, 곡자, 솔잎, 물로 담그고 술이 완성되는 기간은 30일이 걸린다.  호산춘은 담황색을 띠며 솔잎이 첨가되어 솔향이 그윽하고 맛이 부드러우면서도 짜릿한 느낌을 주며, 주도는 18도로서 쌀 1되에 술1되를 생산한다.  그 맛이 매우 향기롭고 진득해 전승되어 오다가 전통술의 독창..

보도자료 2024. 5. 31. 09:07

문경시(시장 신현국)는 지난 20일 장수황씨 종택(경상북도 민속문화재)에서 경상북도 무형문화재 호산춘의 홍보전시회가 ‘호산춘 인연을 담다’라는 주제로 개최했다고 밝혔다. 무형문화유산의 대중화와 보전·전승 활성화를 목적으로 진행되는 이번 전시행사에서는 술을 빚는 도구 사진 및 영상 시청, 호산춘 시음 체험행사 및 고결, 천연염색 교육원, 오미자커피(오미더치)와 협력하여 지역 청년사업을 홍보하는 것으로 구성됐다. 전시회는 오는 12월 20일까지 진행될 예정이다. 호산춘은 장수황씨 사정공파 종부의 손에서 손으로 전승되어 온 우리 전통의 술이며 200년 전부터 제조되기 시작되었다. 호산춘은 멥쌀, 찹쌀, 곡자, 솔잎, 물로 담그고 술이 완성되는 기간은 30일이 걸린다. 호산춘은 담황색을 띠며 솔잎이 첨가되어 솔..

보도자료 2023. 11. 21. 20:38

경북도청 동락관에서 10월 23일 열린 「2023 경상북도민의날」 기념행사에서 송일지 경상북도 무형문화재 호산춘 기능보유자가 ‘2023 자랑스러운 도민상’을 수상하는 영예를 안았다. 송일지 보유자(문경시 산북면 대하리)는 장수황씨 사정공파 종부로서 우리나라 종가 문화의 전통을 보존 전승하였을 뿐만 아니라 문경을 대표하는 특산주인 호산춘의 기능보유자로써 수백 년 역사가 깃든 호산춘의 원형 보존과 기술 보급에 힘쓰고 있다. 특히, 장수황씨 종택을 연중 무료로 개방하여 황씨 가문의 역사 및 과거 종가 문화의 모습을 있는 그대로 보여주고, 가양주인 호산춘 제조장 견학 프로그램을 운영하여 전통주를 단순히 마시는 것에 그치지 않고 관람객들에게 다양한 볼거리와 체험거리를 제공하며 문경의 술 문화를 널리 알리는 데도 ..

보도자료 2023. 10. 24. 10:02