- 학교급식지원단 식재료 납품업체 점검 실시
문경교육지원청(교육장 김현오)은 지난 28일(월), 29일(화) 양일간 식재료 공급업체 4곳을 대상으로 위생점검을 실시했다.
2021년 9월 위촉된 학교급식지원단은 학교급식에 관심이 많은 학부모로 구성됐으며 급식 공급단계에 참여해 급식의 신뢰도를 높이는 역할을 담당한다.
주요 점검내용은 ▲작업장 청결상태 ▲작업모ㆍ작업화 착용 등 개인위생 ▲식품의 위생적 취급기준 및 영업자의 준수사항 이행 여부 ▲식재료 수송차량의 청결 및 온도 유지 여부 등이다.
김현오 문경교육지원청 교육장은 “바쁘신 가운데 직접 점검에 참여하여 학교급식의 질 향상에 노력하는 수고에 감사의 마음을 전하며, 교육청에서도 성장기 아이들에게 안전한 급식이 제공될 수 있도록 학교급식 지원에 힘쓰겠다.”고 말했다.
출처 : http://www.mgilbo.co.kr/bbs/board.php?bo_table=news&wr_id=3783
문경일보@
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