문경일보 · 문경행정사 · 문화관광해설사

문경시여성단체협의회(회장 박영신)는 12월 5일 여성회관에서 결혼이주여성 20여 명과 함께 ‘고추장 담그기’ 체험행사를 개최했다고 밝혔다. 여성단체협의회는 매년 전통문화 체험의 일환으로 다문화가족을 초청해 전통 음식을 만들고 있다. 행사에 참여한 다문화가족 ○○○은 “고추장을 통해 한국 전통 음식의 참맛을 볼 수 있어서 좋았다.”며 “여러 사람이 한데 모여 고추장 담그는 법도 배우고 어려운 이웃에 도움도 줄 수 있어서 무척 보람 있는 하루였다.”고 소감을 밝혔다. 박영신 회장은 “한국 고유의 전통 음식 문화인 고추장 담그기 체험을 통해 우리나라의 따뜻한 정과 나눔의 기쁨을 경험하는 뜻깊은 시간이 되었기를 바란다.”라고 전했다. 이날 만든 고추장 100여 통은 다문화 가정 및 지역 사회 불우 이웃에게 전달..

보도자료 2023. 12. 7. 16:00

문경시여성단체협의회(회장 김명자)는 12월 13일 여성회관에서 다문화 가정 이주 여성들과 함께 고추장 담그기 체험 행사를 진행했다. 문경시여성단체협의회는 매년 다문화 가족과 함께 문화 체험의 일환으로 전통 음식을 만들고 있다. 이날 만든 고추장 100여통은 다문화 가정 및 지역 사회 불우 이웃에게 전달될 예정이다. 고추장을 전달받은 다문화 가족 여성은 “고추장을 통해 한국 전통 음식의 참맛을 볼 수 있어서 좋았고, 먹거리를 이웃과 나누는 한국의 따뜻한 정을 느낄 수 있었다.”고 말했다. 김명자 문경시여성단체협의회장은 “바쁜 와중에도 행사에 참여해 도움을 주신 회원분들께 감사드린다.”며 “한국 고유의 전통 음식 문화인 고추장 담그기 체험을 통해 우리나라의 따뜻한 정과 나눔의 기쁨을 경험하는 뜻깊은 시간이 ..

보도자료 2022. 12. 13. 16:12

- 26일, 신기동 원스팜에서 ‘흑마늘 고추장 만들기’ 현장체험 동성초등학교병설유치원(원장 김봉수)은 지난 26일(수)에 문경시 신기동 원스팜에서 고추장 만들기 체험학습을 실시하였다. 우리나라 전통음식인 고추장 담그기 체험학습을 실시했다. 고추장 만드는 것을 집에서 본 적이 없는 유아들은 호기심 가득한 눈망울로 요리사님이 소개한 “흑마늘 고추장 만들기” 재료를 호기심 가득한 눈망울로 탐색했다. 고운고춧가루, 찹쌀풀, 메주가루, 엿기름, 쌀조청, 간장, 소금, 흑마늘액, 꿀, 정종, 매실액 등 11가지 재료들을 골고루 섞으면서 점차 맛있는 고추장의 모습이 보이자 유아들은 신기해서 더 열심히 저었다. 평소에 빨간 음식에는 손도 대지 않던 유아들도 자신이 만든 고추장을 큰 용기를 내서 맛보기도 하였다. “조금..

보도자료 2022. 10. 30. 06:46

문경시여성단체협의회(회장 김명자)는 12월 16일(목) 여성회관에서 여성단체협의회와 다문화가족이 함께하는 '전통음식문화 고추장 담그기 체험’ 행사를 진행했다. 이 날 행사는 코로나19 확산 방지를 위해 다문화가족 여성들은 참여하지 않았지만, 여성단체협의회에서 직접 담근 고추장을 배부하여 한국음식문화를 접해보고 한국 생활의 정을 나누는 계기가 되었다. 문경시여성단체협의회 김명자 회장은 “코로나19로 모두가 힘들고 지친 시기에 음식을 통해 한국의 따뜻한 정서와 나눔의 기쁨을 경험하는 뜻깊은 시간이 되었길 바란다”며 “특히 올해는 코로나19로 어렵고 힘든 분들이 많은데 이 행사를 통해 조금이나마 고통을 분담하고 따뜻한 겨울을 보내시길 바라고, 주위의 많은 도움과 격려로 원만히 행사를 치렀다”라고 참여자들에게 ..

보도자료 2021. 12. 16. 14:55